Am 5. Januar dieses Jahres wurden in einer der Kantinen der mehrheitlich städtischen Frankfurter Entsorgungs- und Servi
Zusammenfassung
Die Frage bezieht sich auf die Häufigkeit der Lebensmittelkontrollen in den FES-Kantinen in den letzten zwei Jahren, insbesondere nach Feststellung hygienischer Mängel. Es wird erwartet, dass der Magistrat eine detaillierte Antwort zu den durchgeführten Kontrollen gibt.
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Thema Abfall und Sauberkeit verfolgenFrage an den Magistrat
Am 5. Januar dieses Jahres wurden in einer der Kantinen der mehrheitlich städtischen Frankfurter Entsorgungs- und Service GmbH, FES, nicht unerhebliche hygienische Mängel festgestellt. Unter anderem wurden Verunreinigungen mit Mäusekot gefunden. Schon Mitte März wurde in den Medien berichtet, dass in den städtischen Schulen und Kitas aufgrund von Personalmangel weit über 90 Prozent der vorgeschriebenen Lebensmittelkontrollen ausgefallen waren.
Ich frage den Magistrat:
Wie oft wurden die FES-Kantinen in den letzten zwei Jahren einer Lebensmittelkontrolle unterzogen?
Antwort des Magistrats
Es ist richtig, dass die Kontrolle einer Kantine der FES leider hygienische Mängel ergab. Unter anderem hatten sich Mäuse durch eine nicht ordentlich abgedeckte Wand in Folge einer Baumaßnahme gefressen.
Zu folgenden Zeitpunkten fanden ohne Beanstandungen in den letzten Jahren Kontrollen in den FES-Kantinen statt:
- 11.11.2019
- 19.12.2019
- 24.11.2020
- 05.01.2022
- 06.01.2022
- 11.01.2022
- 14.01.2022
- 25.01.2022
- 14.03.2022
- 09.05.2022
Quelle: Originaldokument in PARLIS ansehen
Was bedeutet diese Vorlage?
Eine kurze Frage, die in der Fragestunde einer Plenarsitzung an den Magistrat gestellt wird. Der Magistrat antwortet mündlich in der Sitzung oder schriftlich nach.
- 1Stadtverordnete/r stellt Frage
- 2Fragestunde im Plenum
- 3Magistrat antwortet
Der Weg dieser Vorlage
Am 5. Mai 2022 wurde diese Frage in die Stadtverordnetenversammlung eingebracht. Der Magistrat nahm dazu in der Fragestunde Stellung; die Antwort steht unten im Dokument.